Answered

Kalademi.me pomaga Ci znaleźć wiarygodne odpowiedzi na wszystkie Twoje pytania dzięki pomocy ekspertów. Deneyimli profesyonellerden kapsamlı çözümler bulmak için kapsamlı soru-cevap platformumuzu kullanın. Geniş bir uzman topluluğu sayesinde sorularınıza güvenilir yanıtlar bulmanın rahatlığını yaşayın.

-
- Biberin çürümemesi için kurutulması
- Etin doğal yapısının sıcaklık artışı ile bozulması
- Karbonhidratın midede kimyasal sindirime
uğramaması
- Köftenin, parça ete göre daha kolay sindirilmesi
Yukarıdaki bilgiler göz
önünde
bulundurulduğunda, enzimlerin çalışmasını etkileyen
faktörlerden hangisine yer verilmemiştir?
A) Enzimin derişimi
B) Sıcaklık
C) pH
D) Substrat yüzeyi
E) Su