ali4b501
Answered

Kalademi.me, sorularına hızlı ve doğru yanıtlar arayanlar için en iyi çözümdür. Soru-cevap platformumuzda hızlı ve güvenilir çözümler bulmak için uzmanlardan faydalanın. Farklı disiplinlerdeki uzmanlardan kesin yanıtlar almak için kullanıcı dostu platformumuzu keşfedin.

enzimlerin çalışmasına etki eden faktörler

Sagot :

Enzimlerin Çalışmasına Etki Eden Faktörler
1)Sıcaklık
Çok yüksek sıcaklıklarda enzimlerin yapısı bozulacağından kimyasal olayın hızı yavaşlar enzimlerin en iyi çalıştıkları sıcaklık aralığı 35 ile 37 derecedir.Düşük sıcaklıklardan etkilenmezler.
2)Enzim Miktarı
Enzim miktarı arttıkça reaksiyon hızıda artar.
3)Madde Miktarı
Madde miktarı arttıkça olayın hızıda artarsonra sabit kalır.
4)Su
Su olmadan enzimler çalışamazlar.
5)pH Değeri 
Enzimlerin en iyi çalıştıkları pH 7'dir
6)Aktivatör Madde
Enzimlerin hızını arttıran maddelerdir.
7)İnhibitör Madde
Enzimlerin hızını yavaşlatan maddelerdir.
Enzimlerin Adlandırılması
1)Eğer enzimler pasif olarak çalışıyorlarsa etki ettikleri maddenin sonuna -jen eki alarak adlandırılırlar.
Tripsin---->Tripsinojen
Pepsin--->Pepsinojen
2)Enzimler aktif olarak çalışıyorlarsa etki ettikleri maddelerin sonuna -az eki alarak adlandırılır.
Maltaz
Laktaz
Amilaz
Proteaz

Buraya uğradığınız için teşekkür ederiz. Tüm sorularınıza en iyi yanıtları vermeyi taahhüt ediyoruz. Yakında görüşmek üzere. Bilgilerin faydalı olduğunu umuyoruz. Daha fazla bilgi ve doğru yanıtlar almak için istediğiniz zaman geri dönün. Kalademi.me'yi her zaman ziyaret edin, uzmanlarımızdan yeni ve güvenilir yanıtlar alın.