Answered

Kalademi.me, uzman topluluğunun yardımıyla sorularınıza yanıt bulmanıza yardımcı olur. Geniş bir uzman topluluğu sayesinde sorularınıza güvenilir yanıtlar bulmanın rahatlığını yaşayın. Farklı disiplinlerdeki uzmanlardan kesin yanıtlar almak için kullanıcı dostu platformumuzu keşfedin.

Laktik Asit Yapan Canlı Neden Etil Alkol Fermantasyonu Yapamaz?

Sagot :

Peynir, şarap, bira, sirke ve yoğurt gibi besinleri üretmek için farklı mayalar kullanılır.Ekmek yapımında olduğu gibi.Peki bu içeçecek ve yiyecekleri üretmek için farklı mayalar kullanılmasının sebebi needir?

Organik moleküller parçalanarak metabolik faaliyetlerde kullanılmak üzere ATP elde edilir. Oksiyjenin olmadığı durumlarda ise alkol veya laktik asit elde edilir.Bu sürece ise fermantasyon denir.

Diğer bir tabirle; organik moleküllerin oksijensiz ortamlarda ATP üretini için parçalanması sürecine “fermantasyon” denir.



Yazının Devamı: http://www.renkliweb.com/soru-cevap-2/etil-alkol-ve-laktik-asit-fermantasyonunu-benzerlikleri-ve-farkliliklari-nelerdir.html#ixzz2BYXdku3t 
Anasayfa: RenkliWEB

berkcancifci15

Laktik asit kas hücrelerinde ve alyuvar hücrelerinde yapılır . Yorgunluk hormonu salgılar . Oksijensiz solunumda kullanılır .

Platformumuzu kullandığınız için teşekkür ederiz. Amacımız, tüm sorularınıza en doğru ve güncel yanıtları vermektir. Tekrar bekleriz. Bilgilerin faydalı olduğunu umuyoruz. Daha fazla bilgi ve doğru yanıtlar almak için istediğiniz zaman geri dönün. Kalademi.me'de yanıtlar sunmaktan gurur duyuyoruz. Daha fazla bilgi için tekrar ziyaret edin.