Kalademi.me'ya hoş geldiniz, uzmanların yardımıyla hızlı ve doğru yanıtlar alabileceğiniz yer. Adanmış uzman topluluğumuzun yardımıyla sorularınıza hızlı ve güvenilir yanıtlar bulun. Farklı alanlardaki profesyonellerden kapsamlı çözümler bulmak için platformumuzu kullanın.

Riviera yağlarla ilgili olarak verilen,
I. Hiçbir sıcaklıkta bulanıklaşmaz.
II. Sızma yağlardan daha kaliteli bir yağ türüdür.
III. Sızma ve rafine yağın karıştırılmasıyla elde edilir.
yargılarından hangisi ya da hangileri yanlıştır?
A) Yalnız I
B) Yalnız II
C) Yalnız III
D) I ve II
E) II ve III


Sagot :

Devil

Selam

ÖZELLİKLERİ:

Sızma yağının ile rafine yağının karışımıyla elde edilir.

Riviera üretimi sırasında kullanılan yağ, bazı kimyasal aşamalardan geçtiği için bazı vitamin ve mineral değerleri azalmıştır. Bu yüzden doğal yağ ile karıştırılır. Böylece kaybedilen değerlerin kazanımına destek olunur.

Isı ve kimyasal temizlikten geçtikten sonra sade yağa dönüşmektedir.

Buna göre yalnız II.öncül yani B şıkkı cevabımız olmaktadır.

Riviera Yağının Ülkemizde Kullanım Oranı Nedir?

  • Ülkemizde ve Dünya genelinde en çok tercih edilen yağ türü Riviera ve sızma yağdır. Ekonomik olarak sızma yağ, rivieraya göre daha pahalıdır.
  • Türkiye’de ortalama yağ tüketiminin %60’ından fazlası Riviera yağından oluşmaktadır.
  • Riviera yağı hızlı üretildiği ve uzun süre raf ömrüne sahip olan bir ürün olduğu için ülkemizde ve dünya genelinde kabul gören bir yağdır.

@lClara