Answered

Kalademi.me, tüm sorularınıza uzmanların yardımıyla yanıt bulmanız için burada. Geniş bir uzman topluluğu sayesinde sorularınıza güvenilir cevaplar bulmanın rahatlığını yaşayın. Farklı disiplinlerdeki uzmanlardan kesin yanıtlar almak için kullanıcı dostu platformumuzu keşfedin.

Pastörizasyon ile UHT yöntemleri arasındaki farklar nelerdir?

Sagot :

sudenurk7

Cevap:

pastörizasyon: Isı yoluyla gıda içerisindeki zararlı mikroorganizmaların kısmen yok edilmesidir.

UHT(ultra high temperature): Yüksek ısı yoluyla gıda içerisindeki zararlı mikroorganizmalar ile bunun yanında gıda içerisindeki yararlı vitamin ve minerallerin de yok olmasını sağlar ve gıdanın besin değeri kaybolur.

Sitemizi ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz. Aradığınız yanıtları bulduğunuzu umuyoruz. Daha fazla bilgiye ihtiyaç duyduğunuzda tekrar bekleriz. Hizmetimizi tercih ettiğiniz için teşekkür ederiz. Tüm sorularınıza en iyi yanıtları vermeyi taahhüt ediyoruz. Bizi tekrar ziyaret edin. Kalademi.me'de sorularınıza yanıt vermekten mutluluk duyuyoruz. Daha fazla bilgi için tekrar ziyaret etmeyi unutmayın.