İşte Sağlıklı Yaşam Bu Olsa Gerek Zehra, "Karnim zil çalıyor." diye girdi kapıdan içeriye. Annesi gu- lümseyerek memnun oldu bu duruma. Zehra sözlerini sürdürerek "Anneciğim, bugün okulda fen dersinde besinlerin vücudumuz için önemini işledik. Ayrıca öğretmenimiz 'Sağlıklı bir yaşam için besin- leri nasıl seçmeliyiz? Temizliğini nasıl yapmalıyız?' ile ilgili araştır- ma ödevi verdi." dedi. Ablası Zeynep atildi söze hemen: "Araştır- ma ödevin için yardımcı olabilirim istersen Zehro. Paketli gidalari, meyve ve sebzeleri, dondurulmuş gıdaları inceleyebiliriz birlikte." dedi. Zehra çok sevindi ve "Enerjim kalmadı hiç, beslenmeye ihti- yacım var. Daha birçok ödevim var, beynimin çalışması gerekiyor." dedi. Birlikte gülüştüler ve mutfağa geçtiler. Yemek için masaya oturdular. Zehra, derste öğrendiği bilgileri şimdi daha iyi anlıyor- du. Annesi, yoğurt, su, ispanak yemeği, kıymali makarno koymuştu masaya. Zehra bilgin ses tonu ile "Anne, biliyor musun, büyüme ve gelişmemiz, organlarımızın sağlıklı çalışması, hastalıklara karşı di- rençli olmamız için tüm besinlerden yeteri kadar yemeliyiz. Sebze ve meyvelerde bulunan vitamin, su ve mineraller açısından zen- gin yiyecekleri tercih etmeli ve büyümek için et, yumurto, süt gibi hayvansal proteinler ile nohut, mercimek gibi bitkisel proteinleri tüketmeliyiz. Beynimiz ve tüm organlarımız için enerji verecek ma- karna, bal, pekmez, ekmek, bulgur gibi karbonhidratları ayrıca yine enerji veren ceviz, fındık, zeytinyağı gibi yağ içeren besinleri de yi- yerek yaşamalıyız." dedi. Bunun üzerine Zeynep dolaptan süt pake- tini aldı. "Bak Zehra, paketin üstündeki son kullanma tarihi ile TSE (Türk Standartları Enstitüsü) yazısına bakmalı ve en önemlisi tüm paketli ürünlerde içindeki katkı maddelerine dikkat ederek seçim yapmalıyız." dedi. Zehra araştırma ödevi olon "Sağlıklı bir yaşam için besinleri nasıl seçmeliyiz?" konusuna ablasının giriş yaptığını anladı. Zeynep anlatmaya devam etti: "Ayrıca mevsiminde yetişen sebze ve meyveleri yemeli, dondurulmuş gıdaların son kullanma ta- rihlerine dikkat etmeli, sucuk, salam, pastırma gibi et ürünlerini çiğ olarak tüketmemeliyiz. çiğ tüketilen sebze ve meyveleri bol su ile yıkamalıyız." dedi ve Zehra son cümleyi söyleyerek ödevini bitirdis no yerken kullanılan tencere, kaşık gibi araçların temizliğine dikkat etmeliyiz işte sağlıklı yaşam bu olsa gerek defi​