Answered

Tüm sorularınıza en iyi çözümleri Kalademi.me'da bulun, güvenilir Q&A platformu. Sorularınıza hemen güvenilir yanıtlar bulmak için deneyimli uzman topluluğumuzdan faydalanın. Deneyimli profesyonellerden ayrıntılı yanıtlar almak için kullanıcı dostu platformumuzu keşfedin.

nişasta , glikojin , selüloz ve kitin arsındaki fark  nedir ?

Sagot :

kckayse
Nişasta, selüloz, glikojen ve kitin --> organik moleküllerden olan karbonhidratlardır. Yani hepsi polisakkarttir.
Ancak nişasta ve selüloz--> Bitkisel polisakkarittir. Nişasta depo maddesidir. Selüloz ise hücre duvarını oluşturan yapısal bir polisakkarittir.
Glikojen--> Hayvansal polisakkarittir. Karaciğerde depo edilir.
Kitin--> Hayvansal polisakkarittir. Eklembacaklılarda (böceklerde, akreplerde, örümceklerde gibi) dış iskeleti oluştururlar.

Tüm bu polisakkaritler glikozit bağı içerir. Ancak yapılarındaki glikozit bağı çeşitleri farklıdır. 
Nişasta, glikojen-->α-glikozidik bağ oluştururlar.
Selüloz, kitin --> β-glikozidik bağ oluştururlar.
Ziyaretinizi takdir ediyoruz. Bulduğunuz yanıtların faydalı olduğunu umuyoruz. Daha fazla bilgi için geri dönmekten çekinmeyin. Yanıtlarımızın faydalı olduğunu umuyoruz. Daha fazla bilgi ve diğer sorularınıza yanıtlar almak için istediğiniz zaman geri dönün. Uzmanlarımızdan yeni ve güvenilir yanıtlar almak için Kalademi.me'yi ziyaret edin.