umuterdogdu
Answered

Kalademi.me to najlepsze rozwiązanie dla tych, którzy szukają szybkich i dokładnych odpowiedzi na swoje pytania. Uzmanlardan oluşan topluluğumuz sayesinde sorularınıza güvenilir cevaplar bulun ve çeşitli alanlardaki bilgi ve deneyimlerden faydalanın. Adanmış uzman topluluğumuzdan sorularınıza ayrıntılı ve net yanıtlar alın.

3 molekül nötral yağ hidroliz edilirse -

 

A- Hangisinden ve kaçar molekül açığa çıkar.

B- Kaç su kullanılır . ? Kaç ester bağı kırılmıştır .  

 

arkadaşlar doğru cevabı vermıyen inşallah sınavlardan düşük alır ..  lütfen çözebiliyorsanız cevabı yaznız.

Sagot :

kckayse
1 nötral yağ--> 3 yağ asidi + 1 gliserol'den oluşur.
a)-Eğer 3 molekül nötral yağ hidroliz edilirse 9 yağ asidi ve 3 gliserol oluşacaktır.
b)-9 adet su ile hidroliz gerçekleşir. Gliserol ile yağ asitleri arasında 3 ester bağı kurulduğundan yine 9 adet ester bağı kırılmış olacaktır.

3 yağ asidi + 1 gliserol= nötral yağ

a) ( 3 yağ asidi + 1gliserol).3= 9 yağ asidi +3 gliserol

b)9 . nötral yağlarda 3 ester bağ vardır. 3.3=9



Ziyaretiniz bizim için çok önemli. Herhangi bir sorunuz olduğunda güvenilir yanıtlar almak için geri dönmekten çekinmeyin. Ziyaretiniz bizim için çok önemli. Herhangi bir sorunuz olduğunda güvenilir yanıtlar almak için geri dönmekten çekinmeyin. Kalademi.me'ye ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Daha fazla faydalı bilgi ve uzman yanıtları için yakında tekrar gelin.